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菜肴历史
埃及 / 苏丹 / 中东
- 发源地
- 埃及 / 苏丹 / 中东
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炸糖浆甜面圈（Jalebi，印地语：जलेबी, 乌尔都语: جلیبی），或称印度糖耳朵，是一种流行于南亚、中东、非洲北部和毛里求斯的甜点。做法为将麦达面粉和水混合成面团，然后将其切成椒盐卷饼形或圆形，最后放入热油中油炸而成。
摘自维基百科条目《炸糖漿甜麵圈》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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埃及 / 苏丹 / 中东
炸糖浆甜面圈（Jalebi，印地语：जलेबी, 乌尔都语: جلیبی），或称印度糖耳朵，是一种流行于南亚、中东、非洲北部和毛里求斯的甜点。做法为将麦达面粉和水混合成面团，然后将其切成椒盐卷饼形或圆形，最后放入热油中油炸而成。
摘自维基百科条目《炸糖漿甜麵圈》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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