
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
置于咸鲜透明的肉冻(aspic)中的肉块。
- 菜系
- 德国
- 起源
- 德国
常见食材
- 肉
- 肉冻
- 醋
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
置于咸鲜透明的肉冻(aspic)中的肉块。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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