营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪58%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由乳猪制成的咸鲜肉冻，搭配雷莫拉德酱（remoulade）、煎土豆和沙拉。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 乳猪
- 明胶
- 土豆
- remoulade
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由乳猪制成的咸鲜肉冻，搭配雷莫拉德酱（remoulade）、煎土豆和沙拉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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