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羊肉 Pelmeni

羊肉 Pelmeni

Pelmeni mit Lammhackfleisch

€14.50

Pelmenihaus Dawaj-dawaj · 德累斯顿 · 0.45 kg

含有羊肉碎的冷冻手工面团口袋。

营养成分

≈ 950 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

内馅为调味碎羊肉的手工饺子。

菜系
俄罗斯

常见食材

  • 面粉
  • 水
  • 羊肉碎
  • 洋葱
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴pelmeni。本店供应的是自家版本。

pelmeni
© Eugene Kim @ Flickr · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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俄式饺子(俄语:пельмень,罗马化:pelmeni),又称西伯利亚饺子,是一种起源于西伯利亚(一说乌拉尔山脉)的饺子,流行于俄国以及前苏联地区。

摘自维基百科条目《俄式餃子》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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