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巧克力核桃慕斯

巧克力核桃慕斯

Mousse de chocolate y nueces

d €7.50t €8.30

Vía Fora · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由融化的巧克力和鲜奶油或鸡蛋制成的轻盈空气感甜点,顶部撒有核桃。

菜系
西班牙

常见食材

  • 巧克力
  • 奶油
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 核桃

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

关于经典菜肴chocolate mousse。本店供应的是自家版本。

chocolate mousse
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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