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柑橘芥末芝麻海带渍金枪鱼

柑橘芥末芝麻海带渍金枪鱼

Tataki de atún aliñado con cítricos, wasabi, sésamo y alga wakame

Media ración €9Ración €18

La Guinda Deli and Coffee · 圣塞瓦斯蒂安

柑橘、芥末、芝麻和海带渍金枪鱼。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质43%
    43%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜金枪鱼片,外层轻微炙烤,以柑橘调味,搭配海藻和芥末食用。

菜系
日本
起源
日本

常见食材

  • 金枪鱼
  • 柑橘
  • 芥末
  • 芝麻
  • 裙带菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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