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Thunfisch-Tataki mit Zitrusfrüchten, Wasabi, Sesam und Wakame-Algen

Thunfisch-Tataki mit Zitrusfrüchten, Wasabi, Sesam und Wakame-Algen

Tataki de atún aliñado con cítricos, wasabi, sésamo y alga wakame

Media ración 9 €Ración 18 €

La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián

Thunfisch im Tataki-Stil mit Zitrusfrüchten, Wasabi, Sesam und Wakame-Algen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Thunfischscheiben, außen leicht angebraten, mit Zitrusfrüchten gewürzt und serviert mit Algen und Wasabi.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Zitrusfrüchte
  • Wasabi
  • Sesam
  • Wakame-Algen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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