低温慢煮新鲜金枪鱼配番茄塔塔和辣椒蛋黄酱
Bonite fraîche confite sur tartare de tomates et mayonnaise au piment
€27
Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质27%
- 脂肪63%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油封鲜金枪鱼，搭配番茄塔塔，最后淋上辣椒蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 金枪鱼
- 番茄
- 辣椒
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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