温达卢：是什么，在哪里吃
Vindaloo
一种辛辣且带有酸味的咖喱，通常含有醋和大蒜。
Tastavo 上有 11 家餐厅供应
- 菜系
- 印度菜（果阿风味）
常见食材
- 醋
- 大蒜
- 辣椒
- 香料
菜肴历史
印度
- 发源地
- 印度
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温达卢咖哩（英语：Vindaloo）是一种起源于是前葡萄牙殖民地印度果阿邦的咖哩料理，这个字来自于葡萄牙文“Vinha De Alhos”，为酒或酒醋与蒜的意思。通常由猪肉制成，但也可以由任何种类的肉制成，包括牛肉，羊肉和鸡肉。
摘自维基百科条目《溫達盧咖哩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦
- Kathmandu Masala Vindaloo
- Pimlico Tandoori Vindaloo£10.95
帕福斯
- Maharaja Indian Restaurant Vindaloo€10.70
- Spice Hut Vindaloo€13.70
斯德哥尔摩
- Mother India Stockholm VINDALOOSEK 245
雅典
- Royal Curry House Vindaloo€8
曼彻斯特
- Oldham's Curry Vindaloo£0.99
布鲁日
- Curry Palace & Tandoor Vindaloo€18.50
爱丁堡
- Morningside Spice Vindaloo£6.25
弗罗茨瓦夫
- Bollywood Twist Indyjska Restauracja VINDALOOPLN 43
波茲南
- Misa Hindusa VindalooPLN 42
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。