
虾仁炒饭:是什么,在哪里吃
Riz aux crevettes
用虾烹制的米饭,通常加入大蒜和香料调味。
Tastavo 上有 9 家餐厅供应
常见食材
- 米饭
- 虾
- 大蒜
- 洋葱
菜肴历史

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虾仁饭是台湾的传统海鲜米饭料理;尤以台南虾仁饭最富盛名;虾仁使用从海中捞起不久的新鲜火烧虾,搭配调制好的酱汁,以大量汤汁大火拌炒米饭,米粒吸饱海陆精华及酱香,有点像是台式炖饭般,口感偏湿润、不软糊,富含猪油、虾仁及葱香味。
摘自维基百科条目《蝦仁飯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
马赛
- Hong Kong 2 Riz aux crevettes€7
- La Jonque Viet Riz aux crevettes€9.50
波尔图
- Gruta RIZ DE crevettes€48
- Convívio Restaurante Marisqueira Francesinhas ARROZ DE GAMBAS€20
罗马
- Moci Sushi Riso gamberi€5
里斯本
- Audrey's Shrimp Rice€24
布加勒斯特
- Golden Woks chinese food Orez cu crevetiRON 46
维也纳
- Konoba Shrimp rice€5.50
帕福斯
- Sushi Mass Shrimp rice€12
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。