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咖喱香肠

咖喱香肠:是什么,在哪里吃

Currywurst

切片的蒸或炸猪肉肠,配以香料番茄酱和咖喱粉,通常搭配薯条。

Tastavo 上有 28 家餐厅供应

菜系
德国

常见食材

  • 猪肉肠
  • 咖喱番茄酱
  • 咖喱粉
  • 薯条

菜肴历史

德国

currywurst
© Rainer Z ... · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
德国
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咖哩香肠(德语:Currywurst,德语发音:[ˈkœʁiˌvʊʁst])是一种德国速食,也是其首都柏林的风行料理之一,为经过汆烫再油煎的切块香肠浇上咖哩番茄酱。后者被视为整道小吃的精华,一般是混入大量咖哩粉的番茄酱或番茄膏,此外也可以由任何以番茄酱为基底的酱汁搭配咖哩或其他香料制成。

摘自维基百科条目《德國咖哩香腸》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。