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水牛城辣鸡翅

水牛城辣鸡翅:是什么,在哪里吃

Buffalo Wings

油炸鸡翅,裹上辛辣的醋基辣椒酱。

Tastavo 上有 15 家餐厅供应

菜系
American

常见食材

  • 鸡翅
  • 辣椒酱
  • 黄油
  • 醋

菜肴历史

美国

Buffalo wings
© stef yau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
美国
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水牛城辣鸡翅(Buffalo wings,在美国东北部简称wings)是采用鸡翅的中下部(分flats和drums),不上面粉油炸,再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味。虽然各家有各自的酱汁配方,原本的酱汁只有:辣椒酱、白醋、牛油、盐和蒜头五种材料。

摘自维基百科条目《水牛城辣雞翅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

哥德堡

迪拜

曼彻斯特

斯德哥尔摩

萨尔茨堡

格但斯克

赫尔辛基

维尔纽斯

帕尔马

弗罗茨瓦夫

博洛尼亚

维也纳

卢布尔雅那

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。