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DAL MAKHANI

DAL MAKHANI

奶油扁豆

€16

Mantra Indian Restaurant · 科克

慢炖扁豆配番茄,配以印度香米。

  • 乳

营养成分

≈ 550 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物51%
    51%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

黑扁豆与番茄和奶油一同慢炖,通常搭配印度香米食用。

菜系
印度菜

常见食材

  • 黑扁豆
  • 番茄
  • 黄油
  • 奶油
  • 印度香米

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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