松露鹅肝意面
Spaghetti cu trufe si foie gras
RON 71≈ €13.27
Bujole · 克卢日-纳波卡 · 350 g
意面配鹅肝、松露和浓缩肉汁，搭配格拉娜帕达诺芝士。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪66%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款奢华的意面料理，将带有泥土气息的松露与浓郁的 foie gras 结合在咸鲜的酱汁中。
- 菜系
- 意式
常见食材
- spaghetti
- foie gras
- 松露
- demiglace sauce
- grana padano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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