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法式反转苹果塔

法式反转苹果塔

Tarte Tatin

RON 35≈ €6.54

Bujole · 克卢日-纳波卡 · 200 g

焦糖苹果塔配肉桂和香草冰淇淋。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种反转式糕点,在烘烤前将水果与黄油和糖一起焦糖化。

菜系
法式
起源
法国

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 派皮
  • 肉桂
  • 香草冰淇淋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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