卡普里沙拉

营养成分

• 蛋白质24 g
  20%
• 脂肪40 g
  76%
• 碳水化合物5 g
  4%

其中饱和脂肪

20 g

其中糖

5 g

膳食纤维

2.1 g

盐

1.1 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 67%
• 钙 64%
• 维生素C 49%
• 维生素A 47%
• 维生素E 37%
• 锌 37%
• 叶酸 27%
• 钾 22%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)