卡普里沙拉

营养成分

• 蛋白质28 g
  20%
• 脂肪46 g
  76%
• 碳水化合物5.9 g
  4%

其中饱和脂肪

23 g

其中糖

5.9 g

膳食纤维

2.4 g

盐

1.3 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 78%
• 钙 74%
• 维生素C 57%
• 维生素A 54%
• 维生素E 44%
• 锌 44%
• 叶酸 32%
• 钾 25%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)