营养成分
≈ 150 千卡每份约 300 克
- 蛋白质31%
- 脂肪58%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种清澈且风味浓郁的牛肉高汤，传统上通过添加骨髓或肥肉块来增稠。通常搭配细米粉食用。
- 菜系
- 匈牙利
- 起源
- 匈牙利
常见食材
- 牛肉高汤
- 牛骨髓
- 胡萝卜
- 芹菜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种清澈且风味浓郁的牛肉高汤，传统上通过添加骨髓或肥肉块来增稠。通常搭配细米粉食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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