Eggs Royale
水波蛋配烟熏三文鱼、荷兰酱和烤布里欧修面包
HUF 4,790≈ €13.10
Cosy Café Budapest · 布达佩斯
水波蛋配烟熏三文鱼、荷兰酱和烤布里欧修面包。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪65%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Eggs Benedict 的变体，使用烟熏三文鱼代替火腿。由水煮蛋放在烤布里欧修面包上，并淋上荷兰酱组成。
- 菜系
- International
- 起源
- null
常见食材
- 鸡蛋
- 烟熏三文鱼
- brioche
- 荷兰酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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