卷心菜沙拉

营养成分

• 蛋白质1.4 g
  7%
• 脂肪6.2 g
  64%
• 碳水化合物6.3 g
  29%

其中饱和脂肪

0.5 g

其中糖

6.2 g

膳食纤维

3.2 g

盐

0.71 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素C 57%
• 叶酸 25%
• 维生素B1 21%
• 维生素A 15%
• 钾 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)