罗马式牛肉盐焗肉
Saltimbocca di Manzo alla Romana
RON 135≈ €25.24
Pizzeria Volare · 布加勒斯特 · 350 gr
搭配生火腿、番茄、蘑菇和鼠尾草的阿根廷牛肉。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪59%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛里脊片，上面铺有 prosciutto 和鼠尾草，通常在番茄和蘑菇酱中烹饪。
- 菜系
- 意大利（罗马）
- 起源
- 意大利，罗马
常见食材
- 牛里脊
- prosciutto crudo
- 鼠尾草
- 番茄
- 蘑菇
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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