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炸鱼薯条

炸鱼薯条

Fish & Chips

RON 58≈ €10.85

La Conu · 布加勒斯特 · 450 gr

啤酒裹粉炸梭子鱼排,配以炸薯条、柠檬和酱汁。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 鱼

营养成分

≈ 950 千卡± 25% · 每份约 450 克
  • 蛋白质45 g
    19%
  • 脂肪46 g
    44%
  • 碳水化合物86 g
    37%
其中饱和脂肪
3.7 g
其中糖
2.6 g
膳食纤维
6.6 g
盐
2.9 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 88%
  • 钾 87%
  • 维生素E 58%
  • 维生素C 43%
  • 维生素B1 29%
  • 镁 28%
  • 铁 22%
  • 锌 22%
  • 叶酸 21%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

这道菜的信息正在准备中。

菜肴历史

英格兰

炸鱼薯条
© Andrew Dunn · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
英格兰
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炸鱼薯条(英语:Fish and chips)是一道源自英国的热食,鱼裹上面糊油炸,搭配炸薯条,吃的时候配上不同口味的调味酱,属于街边小吃。炸鱼薯条是一道很常见的外带食物,也是早期融合料理的例子。

摘自维基百科条目《炸鱼薯条》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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