西西里风味蘑菇茄子比萨
La siciliana con melanzane a funghetti
RON 40≈ €7.48
It Cucina · 布加勒斯特 · 500gr
配有水牛奶酪、罗勒和切成蘑菇块状的茄子的比萨。
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 500 克
- 蛋白质13%
- 脂肪39%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种西西里风格的比萨，铺有莫扎里拉芝士、罗勒和切成小块的茄子。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
常见食材
- 比萨面团
- mozzarella
- 茄子
- 罗勒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴Sicilian pizza。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
了解更多
西西里披萨（义大利语：sfincione; 西西里语：sfinciuni）是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代，最早流行于西西里岛的西部地区。
摘自维基百科条目《西西里披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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