营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质29%
- 脂肪70%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在热铁板上烹制的鸭胸肉，通常会通过煸出油脂使皮变得酥脆。
- 菜系
- Japanese (Teppanyaki style)
常见食材
- 鸭柳
- 油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在热铁板上烹制的鸭胸肉，通常会通过煸出油脂使皮变得酥脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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