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火焰焦糖苹果塔

火焰焦糖苹果塔

Tarte tatin flambée

€10

Au Vieux Spijtigen Duivel · 布鲁塞尔

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质3%
    3%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典反转苹果塔的变体,最后使用烈酒进行火焰烹饪。

菜系
法国

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 糕点面团
  • 白兰地

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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