Rubia Gallega Capricho d’Oro（至少陈酿21天）
Rubia Gallega Capricho d’Oro (min. 21 dagen gerijpt)
€65
De Grilloir · 布鲁日 · ± 350 gr.
西班牙 Rubia Gallega 牛品种的陈年牛肉。
营养成分
≈ 900 千卡每份约 350 克
- 蛋白质32%
- 脂肪68%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自 Rubia Gallega 品种的高级陈年牛肉，以其浓郁的风味著称。
- 起源
- 西班牙
常见食材
- rubia gallega牛肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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