炸鸡排

营养成分

• 蛋白质57 g
  21%
• 脂肪44 g
  36%
• 碳水化合物117 g
  43%

其中饱和脂肪

4.4 g

其中糖

3.7 g

膳食纤维

6.7 g

盐

2.8 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 钾 83%
• 维生素E 56%
• 锌 45%
• 维生素B1 43%
• 维生素C 36%
• 镁 36%
• 维生素B12 30%
• 铁 28%
• 叶酸 27%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)