
荷兰炸肉排配土豆泥和黄瓜
Holandský řízek, bramborová kaše, okurek
CZK 159≈ €6.51
Dělnický Dům Brno-Židenice · 布尔诺
- 含麸质谷物
- 蛋
- 大豆
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪50%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种裹粉油炸的肉排,做法类似于 schnitzel,但有时会使用不同的调料或烹饪方法,搭配奶油土豆泥和切片黄瓜食用。
- 菜系
- 捷克
- 起源
- 捷克
常见食材
- 猪肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 土豆
- 牛奶
- 黄瓜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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