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带骨猪排配培根卷心菜丝

带骨猪排配培根卷心菜丝

Bravčová kotleta s kosťou s kapustovými strapačkami so slaninkou

€21.90

Modra Hviezda · 布拉迪斯拉发 · 220g

  • 含麸质谷物
  • 蛋

营养成分

≈ 600 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

带骨猪排,搭配卷心菜面条和煎培根。

菜系
斯洛伐克

常见食材

  • 猪排
  • 卷心菜
  • 面条
  • 培根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴猪排。本店供应的是自家版本。

了解更多

猪排(香港称为猪扒),是西餐中最常见的食物之一,是块状的猪肉,通常是位于近肋骨的猪柳位置。烹调方法以煎、烧烤和炸(吉列,cutlet)为主,有时会佐以白饭和猪排成为猪排饭。

摘自维基百科条目《豬排》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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