
带骨猪排配培根卷心菜丝
Bravčová kotleta s kosťou s kapustovými strapačkami so slaninkou
€21.90
Modra Hviezda · 布拉迪斯拉发 · 220g
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪59%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带骨猪排,搭配卷心菜面条和煎培根。
- 菜系
- 斯洛伐克
常见食材
- 猪排
- 卷心菜
- 面条
- 培根
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴猪排。本店供应的是自家版本。
了解更多
猪排(香港称为猪扒),是西餐中最常见的食物之一,是块状的猪肉,通常是位于近肋骨的猪柳位置。烹调方法以煎、烧烤和炸(吉列,cutlet)为主,有时会佐以白饭和猪排成为猪排饭。
摘自维基百科条目《豬排》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗?