Pimientos de Padron

关于这道菜

小巧、温和的绿辣椒，通常用橄榄油煎炸并用盐调味。

菜系

西班牙（加利西亚）

起源

西班牙，传统上与加利西亚相关

常见食材

• padrón辣椒
• 橄榄油
• 烟熏盐