营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪49%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煮熟并拌入融化奶酪的意面，是常见的儿童慰藉美食。
常见食材
- 通心粉
- 奶酪
- 牛奶
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
英国
- 发源地
- 英国
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芝士通心粉（美式、加拿大英语：Macaroni and Cheese，简称：mac n cheese，英式英语：Macaroni cheese）是一道源自英国的菜肴，由通心粉与芝士烘烤而成，起司常使用切达起司，并且可以加入其他食材，如面包屑、肉类或蔬菜。这道菜在十九世纪传入北美地区，深受美国人和加拿大人喜爱，在美国公认是疗愈美食。
摘自维基百科条目《芝士通心粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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