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马达加斯加香草烤布蕾

马达加斯加香草烤布蕾

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

€6

Pizzeria la mama · 波尔多

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 坚果

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

浓郁的蛋奶冻底座,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层,带有马达加斯加香草豆的风味。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 糖
  • 马达加斯加香草豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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