
Crème brûlée mit Madagaskar-Vanille
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
6 €
Pizzeria la mama · Bordeaux
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett68%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Puddingbasis, die mit einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker überzogen und mit Madagaskar-Vanilleschoten aromatisiert ist.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Sahne
- Eigelb
- Zucker
- Madagaskar-Vanilleschoten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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