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牛臀肉芯

牛臀肉芯

Cœur de rumsteak

€23

O QG · 波尔多 · environ 250 g

壁炉烹制的牛臀肉芯。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质43%
    43%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种来自牛臀部的嫩肉,通过明火烹饪制成。

常见食材

  • beef rumsteak

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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