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Zuppa inglese

Zuppa inglese

意式奶油甜点

€8

Vicolo Colombina · 博洛尼亚

Zuppa inglese。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种层叠式甜点,通常由浸泡在 Alchermes 利口酒中的海绵蛋糕与蛋奶冻层叠而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 海绵蛋糕
  • 蛋奶冻
  • alchermes liqueur

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

zuppa inglese
© Lungoleno · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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