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铁烤菲力牛排

铁烤菲力牛排

Filetto ai ferri

€18

Scalinatella · 博洛尼亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种简单的做法,将牛里脊在烤架上高温烹制,以获得焦香的外皮。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛里脊
  • 橄榄油
  • 盐
  • 黑胡椒
  • 迷迭香

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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