Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß47%
- Fett51%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einfache Zubereitung, bei der das Rinderfilet bei hoher Hitze auf einem Grill gegart wird, um eine verkohlte Außenseite zu erhalten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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