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素食肉酱宽面

素食肉酱宽面

TAGLIATELLE AL RAGÙ VEGETARIANO

€10

Ragu · 博洛尼亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物57%
    57%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长条状的扁平鸡蛋面条,搭配由蔬菜而非肉类制成的酱汁。它为传统的肉酱提供了无肉的选择。

菜系
意大利

常见食材

  • 鸡蛋面
  • 蔬菜
  • 番茄
  • 洋葱
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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