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朝鲜蓟

朝鲜蓟

Alcachofa

€4.95

Zurekin · 毕尔巴鄂

搭配波特菇碎和伊比利亚猪脸肉的朝鲜蓟。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

朝鲜蓟心搭配蘑菇 duxelle 和伊比利亚猪颊肉。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 波特菇
  • 伊比利亚猪颊肉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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