
碎蛋配皮佩拉达酱及索里亚脆皮猪脸肉
Huevos rotos con piperrada y torreznos de Soria
€9.90
La Taberna de los Mundos · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪67%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煎蛋铺在 piperrada(一种辣椒番茄炒菜)上,并撒上酥脆的猪油渣。
- 菜系
- 西班牙料理
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鸡蛋
- 灯笼椒
- 番茄
- 洋葱
- 猪油渣
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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