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碎蛋配皮佩拉达酱及索里亚脆皮猪脸肉

碎蛋配皮佩拉达酱及索里亚脆皮猪脸肉

Huevos rotos con piperrada y torreznos de Soria

€9.90

La Taberna de los Mundos · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎蛋铺在 piperrada(一种辣椒番茄炒菜)上,并撒上酥脆的猪油渣。

菜系
西班牙料理
起源
西班牙

常见食材

  • 鸡蛋
  • 灯笼椒
  • 番茄
  • 洋葱
  • 猪油渣

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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