
自制传统熏三文鱼
Salmón ahumado (en casa mediante métodos tradicionales)
1/2 ración €14full €24
Casa Rufo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 140 千卡± 35% · 每份约 115 克
- 蛋白质17 g
- 脂肪7.4 g
- 碳水化合物1.1 g
- 其中饱和脂肪
- 1.4 g
- 其中糖
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 盐
- 2.7 g
维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)
- 维生素B12 75%
- 维生素B1 32%
- 维生素E 21%
- 钾 20%
- 维生素D 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
冷熏三文鱼,通常搭配洋葱和吐司等配菜。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 三文鱼
- 洋葱
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史

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