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大型牲畜牛排

大型牲畜牛排

Chuletón de ganado mayor

€59€64

Asador Indusi · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 1,200 千卡每份约 600 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

选用成熟肉牛的大块厚切肋眼牛排,通常采用高温烧烤。为了突出肉质本身的鲜美,通常仅搭配粗盐食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 牛肉
  • 盐
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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