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Chianina 牛肉薄片

Chianina 牛肉薄片

Carpaccio di Chianina

€21.50

Francucci Ristorante · 柏林

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质40%
    40%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

纸一样薄的生牛肉片,通常用橄榄油、柠檬和盐调味。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 奇亚尼纳牛肉
  • 橄榄油
  • 柠檬
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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