
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки40%
- Жири58%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі як папір скибочки сирої яловичини, зазвичай приправлені оливковою олією, лимоном та сіллю.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина chianina
- оливкова олія
- лимон
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?