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自制炸肉饼

自制炸肉饼

Croquetas caseras

€9

Taberna La Solera · 贝尼多姆

包含伊比利亚火腿、松露蛋、辣椒奶酪或贻贝等多种馅料的自制炸肉饼。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑并油炸的卷,内馅为奶油般的白汁(béchamel)和各种咸鲜食材。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • béchamel
  • 伊比利亚火腿
  • 松露
  • 奶酪
  • 鸡蛋
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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