Hausgemachte Kroketten

Croquetas caseras

9 €

Hausgemachte Kroketten mit verschiedenen Füllungen wie Iberico-Schinken, Ei mit Trüffel, Käse mit Paprika oder Miesmuscheln.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß12%
12%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit einer cremigen Béchamelsoße und verschiedenen herzhaften Zutaten.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Béchamel
iberian ham
Trüffel
Käse
Ei
Panade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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