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牛肚

牛肚

Callos

€11.20

La Cava Aragonesa · 贝尼多姆

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛肚制成的丰盛炖菜,通常与慢煮香肠(chorizo)、火腿和各种香料一同烹饪。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛肚
  • chorizo
  • 猪肉
  • 红椒粉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Callos
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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