
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪49%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的罗马面食,由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉制成,不使用奶油。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- 意大利面
- 风干猪脸颊肉
- 蛋黄
- 佩科里诺罗马诺奶酪
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种传统的罗马面食,由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉制成,不使用奶油。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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