Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна римська страва з пасти, приготована з яйцями, твердим сиром та в'яленою свининою, без використання вершків.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- спагеті
- guanciale
- жовтки яєць
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?