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Mücver

CHF 10.50≈ €11.41

Kelim · 巴塞尔

用软奶酪制作的西葫芦蛋饼。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由磨碎的西葫芦、香草和软奶酪制成的咸味煎饼,通常煎至金黄色。

菜系
土耳其
起源
土耳其

常见食材

  • 西葫芦
  • 软奶酪
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 莳萝
  • 欧芹
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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